权先生品牌
项目简介
项目简介
权先生,是中国首家创新菜包饭项目! 菜包饭,是韩国最传统的美食之一,其中位于首尔的元祖奶奶菜包饭尤为著名。权先生,本名权继勇,是国内韩餐三大名厨之一,中国韩式创新菜包饭之父。 权先生创新打造韩式菜包饭自烤自包DIY创意主题餐厅。权先生由传统韩式菜包肉创新而来,权先生菜包饭即韩式烤肉的快餐吃法,使用迷你电烤炉顾客亲自动手煎肉,让顾客放松约束自己DIY动手嗨起来!滋滋的烤肉声音,袅袅飘散的诱人香味,翻烤时肉片慢慢焦香的过程给顾客一种超幸福体验。十几元就能吃到百元韩餐,更有38元超值芝士年糕火锅!
名厨权继勇
韩餐技术向来由朝鲜族人把持,密不外传,导致很多餐饮企业虽然意识到韩餐市场潜力巨大,想开韩餐厅,但苦于无法获得韩餐的核心技术和核心技术人员而作罢。开启公司韩餐研发总监权继勇先生早年曾游历韩国,与元祖奶奶创始人结下深厚友谊,回国后,他借鉴元祖奶奶菜包饭的工艺和口味,完美融合了国人新时代"健康轻体,简便快餐"的餐饮理念和追求,推出了以权继勇大师姓氏命名的"权先生菜包饭"品牌,其完美诠释了新概念韩式料理的实力品质。
  • 山东淄博李女士成功加盟创业店
  • 江苏南京张先生成功加盟创业店
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权先生菜包饭将菜包饭与韩式烤肉相结合,作为中国菜包饭品牌界的先行者,通过结合国人的饮食习惯进行再次的调整和研发,正好就填补了中国市场上的这一块空白,与众不同的主打菜品,诱惑牵动着无数食客的味蕾,销量更是日日罄空,面对如此巨大的市场空白,您的致富梦想已不再遥远,更多的淘金人士早已整装待发奔赴战场!
  • 权先生菜包肉
  • 权先生菜包肉
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权先生芝士年糕火锅
权先生芝士年糕火锅
2017快餐行业哪家强?韩式年糕火锅!但是价格却不亲民,权继勇先生发现,在任意一家韩餐店,点上一份年糕火锅都要58-308元,让人望而祛步!行业的漏洞就是我们的机会!来权先生吃个工作餐,来份菜包饭、冷面、拌饭,人均花费15-25元,20分钟快吃快走,吃快餐OK;闺蜜,朋友聊天,人均花费30-40元,吃简餐OK;友人小聚,喝个小酒,吃烤肉,年糕火锅,人均消费50元左右,吃正餐OK!权先生丰富多样的菜单组合,满足不同需求的顾客。
权先生芝士年糕火锅
  • 权先生芝士年糕火锅
    芝士肥牛年糕火锅
  • 权先生芝士年糕火锅
    芝士肥牛年糕火锅
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  • 权先生芝士年糕火锅
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权先生芝士年糕火锅
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权先生芝士年糕火锅
权先生芝士年糕火锅
一般的韩国烤肉,平均每人80元以上,十几元一份韩国烤肉你见过么?想象一下客户见了会觉得捡了大便宜,一传十,十传百,疯狂一大片!店店爆满!
对手已哭晕!别人家年糕火锅价格至少58元,动辄200多,咱家只要38!量足味道还正宗!前有权继勇大厨精心研发,后有餐厅座无虚席,还不快来?
一般韩式料理是以休闲快餐+正餐的经营模式,而权先生创造性的制作出快餐+正餐+简餐的经营模式,这在根本上解决了翻台率低的韩餐难题!
菜品系列 一般韩式料理快餐没有烤肉,没有芝士年糕火锅,以套餐为主。而权先生烤肉+菜包饭+拌饭+芝士年糕火锅+韩式小吃,一店等于5店!和青睐。
一般韩餐料理就餐氛围休闲轻松,权先生菜包饭打破了传统韩餐繁琐、老旧的装修风格,秉承简时尚,小清新的装修理念,融入了当下流行的韩国潮文化,不仅从感官上满足了年轻顾客群体哈韩的情感需求,而且超有趣的DIY就餐体验,超赞的地道韩式美食,更是受到时尚一族的钟爱和青睐。
一般韩餐人均消费至少80元以上,但是权先生开创性的开发了10-30元的餐品,赚足了眼球,满满的生意和回头客!一般韩餐利润在40%-50%之间,但权先生做足市场调研和餐品研发工作,将利润提高到60-65%;
团购+外送+堂食=增加收益翻两倍!一般韩餐只做堂食,单权先生将线上线下互动营销,快速积累粉丝。微博推广、微信互动、粉丝活动、团购营销、自媒体爆点营销,形式多样的营销手段,招招锁定粉丝顾客。会员储值,一个月回收资金超10万,拿到手的钱才是钱,全部投资在两个月内变现,经营全无压力,顾客先储值再消费,粉丝顾客被牢牢抓住,顾客盈门同行全无办法。让送餐销售额和店内销售额旗鼓相当,等于多开一家店,不增加任何投资,一店收益等于两家店。

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